『月刊ぐるっと千葉』2月号の「いっぴんさん」は、茂原市の欧州伝統菓子の店「PATISSERIE CUISSON」を訪ねました。
■PATISSERIE CUISSON
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『季節感があって大地を戴くもの。そんな気がする』
そして、地元に
『ささやかな幸せをお届けしたい』
……… おいしさに織り交ぜられた少女の夢
天然酵母パンと季節のおやつ いのちをはぐくむ 「おちちや」
いすみ市上布施1129 11:00~17:00(水・金曜のみ営業)
※イートイン可能。珈琲や有機紅茶あり
シンパカフェさん以上に久々だったのは、茂原街道から路地裏に入った住宅街にあるスウィーツのお店。
「PATISSRIE CUISSON
(パティスリー キュイッソン)」
茂原市押日417-51
■http://cuisson.biz